Malgré la crise, les produits issus de l’agriculture biologique sont de plus en plus présents dans les paniers d’achat des Français. Conséquence directe du grenelle de l’environnement ou évolution inéluctable de
la consommation ? Le fait est que les consommateurs, de plus en plus en recherche de produits sains,
n’hésitent plus à se tourner vers le bio.
Si l’alimentaire domine largement ce marché (3 millions d’euros pour 2009), il n’en reste pas moins que tous les types de produits sont désormais concernés par ce phénomène : hygiène-beauté, produits du
jardin, textile...
Les marques ne s’y trompent pas non plus. Qu’elles soient marques de distributeur (MDD) ou marques nationales, toutes s’intéressent à ce nouveau segment de marché (de niche ?), plus que prometteur d’un
point de vue économique.
Reste à savoir si les industriels et les distributeurs sauront répondre de manière adéquate à des consommateurs en quête de naturalité, certes, mais aussi de bons prix et d’ achats malins...

Dans ce dossier : plus de 40 résumés analytiques d’articles de presse économique et spécialisée française

Sources : L’Information agricole, LSA : Le magazine de la grande consommation, L’Expansion, L’Usine nouvelle, Points de vente, Agra Alimentation, 60 millions de consommateurs, Cosmétique magazine, Challenges, Franchise magazine, Biofil, Le MOCI - Le Moniteur du commerce international, E-commerce - le magazine, Consommation et modes de vie - Credoc, Enjeux - Afnor...

Mots clés : agriculture biologique, bio, agroalimentaire, alimentation bio, cosmétiques bio, textile bio, distribution spécialisée, grande distribution, enseignes spécialisées, consommateur engagé, consom’acteur, développement à l’export